エアフライヤーとノンフライヤーの違い、実は呼び方が違うだけで中身は全く同じ家電なんです。
名前が違うと「機能に差があるの？」とか「オーブンで代用できる？」なんて、あれこれ迷ってしまいますよね。
でも安心してください。
この記事を読めば、名称の謎から失敗しない選び方の正解まで、知りたいことがスッキリ解消できます。
自分に合う一台が見つかれば、気になる揚げ物のカロリーを抑えつつ、あのサクサク感を毎日罪悪感なしで楽しめますよ。
正直、私も最初はかなり悩みましたが、ポイントさえ押さえれば選ぶのは意外と簡単でした。
＞＞楽天市場で使えるお得なクーポンをチェックする（RaCoupon）
- 名称が違うだけで機能は同じ。呼び方の違いを解説。
- 油を使わず熱風で調理。時短と健康メリットを紹介。
- 容量・機能・サイズを基準に失敗しない選び方を伝授。
① COSORI TurboBlaze6.0L ノンフライヤー
※商品名をクリックすると
楽天市場サイトに移動します
エアフライヤーとノンフライヤーの違いと選び方
まずは、多くの人が最初にぶつかる「名前のナゾ」から整理していきましょう。
名称の違い
結論から言うと、エアフライヤーとノンフライヤーは呼び方が違うだけで、実は同じ仕組みの家電です。
もともと海外では「エアフライヤー（Air Fryer）」という名前が一般的でした。
ところが、あるメーカーが日本で発売する際に「油を使わない」という特徴を分かりやすく伝えるため、「ノンフライヤー」という造語を使ったのが広まりのきっかけです。
つまり、「油を使わないこと」を強調したい日本独自の呼び方が定着したというわけですね。
今では多くのメーカーが参入しており、ブランドによって呼び方が分かれていますが、機能に根本的な違いはありません。
ゆうこどっちを買っても「熱風で揚げる」という体験は同じなので安心してくださいね！
調理の仕組み
では、どうやって油なしで揚げ物のような食感を作っているのでしょうか。
その秘密は、庫内を高速で駆け巡る「強力な熱風」にあります。
ジャーナル・オブ・フード・サイエンスの研究報告によると、エアフライヤーは従来の揚げ物と比較して食品中の油脂含有量を大幅に抑える効果が示唆されています。
高温の熱風を食材の表面に一気に当てることで、食材が持つ水分を飛ばし、表面にパリッとした層を作り出す仕組みです。
これにより、食材自体の脂を利用して外はサクサク、中はジューシーに仕上げることが可能になりました。
食品安全委員会の調査でも、熱風循環式調理は調理時間を短縮しつつ、揚げ物に近い食感を再現できると報告されています。
オーブンとの差
「それってコンベクションオーブンと同じじゃないの？」と感じる方も多いはずです。
たしかに熱風を回すという点では似ていますが、大きな違いは「風の速さ」と「庫内のサイズ」にあります。
エアフライヤーは庫内がコンパクトな分、オーブンよりもはるかに強力な風を食材に直接ぶつけます。
日本電機工業会のレポートでも、庫内が小さいエアフライヤーは特定の調理において大型オーブンよりエネルギー効率が高い場合があるとされています。
つまり、予熱なしでスピーディーにカリッと仕上げる能力はエアフライヤーが格上だと言えるでしょう。
日常のちょっとした調理や、温め直しに特化したいならこちらが圧倒的に便利です。
適切な容量
容量選びは、家族の人数よりも「一度にどれくらい並べて焼きたいか」で考えるのが失敗しないコツです。
例えば1人暮らしでお弁当のおかずを作る程度なら、2L前後のコンパクトモデルが場所を取らずに重宝します。
逆に、家族3〜4人分の唐揚げを一度に作りたいなら、4L〜5L以上の大容量モデルを選ばないと、何度も調理を繰り返すことになってしまいます。
「大は小を兼ねる」と言いますが、一度にたくさん敷き詰めすぎると熱風が通りにくくなるため、余裕を持ったサイズ選びが大切です。
基本的には、2人世帯なら4L前後、食べ盛りのお子さんがいるなら5L以上を目安にすると、調理のストレスがグッと減りますよ。
設置スペース
購入前に絶対に確認しておきたいのが、キッチンの設置場所です。
エアフライヤーは背面に排気口があり、調理中にはかなりの高温の風が出てきます。
壁にピッタリくっつけて置くと故障や変色の原因になるため、周囲に10cm程度の放熱スペースを確保しなければなりません。
本体自体も炊飯器より一回り大きいモデルが多いため、「置く場所＋排気の逃げ道」をセットでシミュレーションしておくのが鉄則です。
特に、上部に棚がある場所に置く場合は、蒸気や熱による影響がないか事前にチェックしておきましょう。
＞＞楽天市場で使えるお得なクーポンをチェックする（RaCoupon）
人気のエアフライヤー・ノンフライヤー6選
数あるモデルの中から、今選ぶべきおすすめの製品をピックアップしました。
| 商品 | 容量・サイズ感 | 主な特徴 | おすすめな人 |
|---|---|---|---|
| COSORI TurboBlaze6.0L ノンフライヤー | 6.0L | DCモーター・静音設計・1台10役・食洗機対応 | 3〜5人家族・多機能重視 |
| COSORI Lite ミニノンフライヤー | 2.0L | コンパクト・軽量・1台4役 | 一人暮らし・少量調理 |
| COSORI PRO LE 4.7L ノンフライヤー | 4.7L | 最高230℃・シェイク機能搭載 | 2〜3人家族・使いやすさ重視 |
| ニトリ ノンフライヤー | 2L前後中心 | シンプル操作・コンパクト | 初心者・手軽さ重視 |
| 山善 ノンフライヤー | モデルにより異なる | 操作がわかりやすい・容量の選択肢が豊富 | 基本性能・使いやすさ重視 |
| Ninja Crispi（ニンジャ クリスピー） | ガラスコンテナ式 | 中が見える・食洗機対応・3モード | 調理状態を確認したい人・デザイン重視 |
また、エアフライヤーとノンフライヤーは基本的に呼び方が違うだけで、どちらも熱風を利用して調理する同じタイプの家電なので、名称よりも「容量・機能・設置サイズ」で比較するのがおすすめです。
COSORI TurboBlaze
| 商品名 | VeSync COSORI TurboBlaze 6.0L ノンフライヤー コンボ DC601 CAF-DC601-KJPR ブラック 串ラックセット付 エアフ… |
|---|---|
| 特徴 |
|
| 参考価格 | ￥19,800 |
| レビュー | ★4.00 (4件) |
| 購入先 | 楽天市場で見る → |
COSORI TurboBlaze6.0L ノンフライヤーは、次世代のDCモーターを搭載したハイエンドモデルです。
公式サイトによると、従来のACモーター採用モデルに比べて調理効率が約38%も向上しており、スピーディーに加熱できます。
容量は6.0Lとたっぷりサイズなので、3〜5人分のメインディッシュも余裕を持って一度に作れますね。
最大の特徴は、90℃から230℃まで細かく設定できる温度幅で、なんとパンの発酵やドライフード作りまでこなしてしまいます。
動作音も55dB未満と静か。
深夜や早朝の調理でも家族を起こす心配が少ないのは嬉しいポイントです。
バスケットは食洗機に対応しているため、後片付けも他の調理器具と一緒に丸洗いで完了します。
公式サイト掲載時点の通常価格は19,980円（税込）となっており、高機能な一台を長く使い倒したい方にぴったりですよ。
＼売れ筋モデルをチェックしてみる♪／
COSORI Lite ミニ
| 商品名 | COSORI LITE ミニノンフライヤー 2.0L レシピ付き フライヤー コソリ お惣菜 温め直し メーカー直送 |
|---|---|
| 特徴 |
|
| 参考価格 | ￥8,980 |
| 購入先 | 楽天市場で見る → |
COSORI Lite ミニノンフライヤーは、1人暮らしの強い味方になるコンパクトなノンフライヤーです。
容量は2.0Lと控えめですが、その分キッチンに置いても圧迫感がなく、出しっぱなしにして毎日使いたくなるデザインが魅力です。
操作はタッチパネルで直感的に行え、お惣菜の温め直しや冷凍ポテトの調理ならボタン一つでおまかせできます。
独自の熱風循環技術により、オイルを最大97%カットできるので、ダイエット中の方にも心強い味方になるでしょう。
本体の重さが約2.37kgと軽いため、使わないときは棚にしまっておきたいというニーズにもしっかりと応えてくれます。
小さいながらもローストやベイク機能もしっかり備えており、ちょっとした一人分のおやつ作りにも重宝します。
価格も10,980円前後と手頃なので、初めてノンフライヤーに挑戦するエントリーモデルとしてこれ以上の選択肢はありません。
＼油なしでサクッとヘルシー調理♪／
COSORI PRO LE 4.7L ノンフライヤー
COSORI PRO LE 4.7L ノンフライヤーは、世界中でベストセラーとなっている実力派のモデルです。
4.7Lという絶妙なサイズ感は、2〜3人家族のメイン料理を作るのにちょうどよく、鶏の唐揚げなら一度に約20個並べられます。
最高230℃の高温調理に対応しており、短時間で表面をカリッと焼き上げるパワーは上位機種にも劣りません。
調理中に食材をひっくり返すタイミングを知らせてくれる「シェイク機能」が搭載されているので、焼きムラを防げるのも親切ですね。
公式サイトのセール価格では13,980円（税込）となっており、コストパフォーマンスの高さが多くのユーザーに支持されています。
グレーを基調としたスタイリッシュな外観は、モダンなキッチンインテリアを邪魔することなく馴染んでくれます。
専用のレシピブックも充実しているため、届いたその日から多彩なヘルシーメニューに挑戦できるのが嬉しいですね。
＼人気モデルを今すぐチェック♪／
ニトリ ノンフライヤー
ニトリのノンフライヤーは、その圧倒的なシンプルさとコストパフォーマンスで注目を集めています。
複雑な設定を省き、ダイヤルやシンプルなボタンだけで操作できるため、家電の操作が苦手な方でも迷うことがありません。
デザインも白や黒を基調とした無駄のないスタイルで、キッチンの雰囲気を損なわないのが大きな特徴です。
容量は2L前後のコンパクトなものが中心で、1人分の食事や少人数のおつまみ作りには最適なサイズ感と言えます。
価格帯も他の有名ブランドと比較して安価に設定されていることが多く、予算重視の方にとっては魅力的な選択肢です。
店舗で実際にサイズ感を確認してから購入できるため、ネット注文での「思ったより大きかった」という失敗を防げます。
多機能さよりも「手軽に揚げ物をヘルシーにしたい」という明確な目的があるなら、非常に満足度の高い買い物になるでしょう。
＼毎日の揚げ物をもっと手軽に♪／
山善 ノンフライヤー
山善のノンフライヤーは、日本の住環境やユーザーの使い勝手を熟知した「ちょうどよさ」が売りのブランドです。
特に価格と性能のバランスが優れており、無理のない予算でしっかりとしたノンフライ調理を楽しめるのが最大の強みです。
操作部が分かりやすく配置されているため、高齢の方やお子さんでも安全に使いこなせる設計になっています。
容量のバリエーションも豊富で、生活スタイルに合わせて選べるため、家族構成が変わっても自分にぴったりの一台が見つかります。
また、日本のメーカーという安心感があり、トラブル時のサポートが受けやすい点も長く使う上で無視できないメリットです。
焼き芋やトーストなど、日本人の食卓に馴染みのあるメニューが得意なモデルも多く、日常使いでの満足度が高い傾向にあります。
「まずは基本の機能が揃った一台を」と考えているなら、山善のラインナップをチェックしておいて損はありません。
＼容量・機能を比べて失敗しない♪／
Ninja Crispi
| 商品名 | Ninja Crispi クリスピー FN101J FN100J / シャークニンジャ 電気調理器 電気フライヤー ノンフライヤー エアフライヤー 卓上 家庭用… |
|---|---|
| 特徴 |
|
| 参考価格 | ￥19,800 |
| レビュー | ★4.53 (144件) |
| 購入先 | 楽天市場で見る → |
Ninja Crispi（ニンジャ クリスピー）は、調理過程が見える「ガラスコンテナ」が最大の特徴です。
従来のモデルは中が見えないものが多かったのですが、これなら焼き色をリアルタイムで確認できるので失敗がありません。
コンテナは耐熱ガラス製で、調理後にそのまま食卓へ出せるほどスタイリッシュなデザインに仕上がっています。
公式サイトによると、2026年6月に新色が追加され、カラーバリエーションもさらに豊富になりました。
独自の「CleanCrispガラス」技術により、こびりつきにくくお手入れが非常に簡単なのも毎日使う上で大きなメリットです。
クリスプ、ベイク・ロースト、温め直しの3モードに特化しており、シンプルな操作性で本格的な仕上がりを約束してくれます。
価格は19,800円（税込）前後となっており、使い勝手の良さと見た目の美しさを両立させたい方に最適な一台です。
＼後悔しない1台を選ぶならこちら／
ノンフライヤーを利用するメリット5つ
なぜ今、これほどまでにノンフライヤーが選ばれているのでしょうか。
脂質をカットできる
最大のメリットは、何といっても油を大幅に減らしながら揚げ物を楽しめる点です。
Journal of Food Scienceの研究でも示されている通り、熱風で調理することで食材に含まれる油脂を有効活用し、余分な摂取を防げます。
従来の油で揚げる方法と比べ、モデルによっては最大約95%ものオイルカットが可能になります。
「揚げ物は好きだけど健康診断の結果が気になる」という方にとって、これほど頼もしい味方はありません。
脂質が抑えられることで後味も軽くなり、胃もたれしにくくなるのも大人世代には嬉しいポイントですね。
油の処理が不要
揚げ物調理のあとの、ベタベタした油の処理。これがなくなるだけでも革命的です。
固める剤を使ったり、新聞紙に吸わせたりといった面倒な作業から完全に解放されます。
キッチン周りに油が飛び散ることもないので、調理後の換気扇や壁の掃除も圧倒的にラクになります。
「油の処理が嫌で家では揚げ物をしなかった」という人たちが、次々とノンフライヤー派に乗り換えているのも頷けますね。
使いたいときにすぐ使えて、サッと片付けられる手軽さは、料理への心理的ハードルを劇的に下げてくれます。
油の処理にかかる時間や消耗品のコストがすべてカットされます。
空いた時間でもう一品作ったり、ゆっくりコーヒーを飲んだりする余裕が生まれますよ。
ほったらかし調理
ノンフライヤーは、タイマーをセットしたらあとは焼き上がりを待つだけです。
コンロの前でずっと見守っている必要がないので、その間に副菜を作ったり、洗濯物を畳んだりといった並行作業が可能です。
火を使わないため、夏場のキッチンが暑くならないのも地味ながら見逃せないメリットと言えるでしょう。
設定した時間になれば自動で停止してくれるので、うっかり焦がしてしまう心配もほとんどありません。
家事の「時短」だけでなく、精神的な「余裕」を生んでくれるのが、この家電の本当の価値かもしれませんね。
温め直しに便利
スーパーで買ったお惣菜の唐揚げや天ぷら。
電子レンジだとベチャっとしてしまいがちですよね。
これをノンフライヤーで数分温め直すと、まるで揚げたてのようなサクサク感が復活します。
熱風が衣の水分を飛ばしてくれるだけでなく、余分な油も落としてくれるので、買ってきた時よりヘルシーになることも。
冷めたフライドポテトも、これに通すだけで驚くほど美味しく生まれ変わります。
「惣菜活用派」の人にこそ、この温め直し機能の素晴らしさをぜひ体感してほしいところです。
掃除が簡単
最近のモデルの多くは、内釜（バスケット）をそのまま食洗機で洗えるようになっています。
焦げ付きにくいノンスティック加工が施されているものが多く、手洗いでも汚れがスルッと落ちます。
油鍋を洗うときのヌルヌルに悩まされるストレスは、もう過去のものです。
毎日使う家電だからこそ、この「洗う手間」の少なさは選ぶ際の決定打になります。
常に清潔な状態で、気軽に揚げ物調理を楽しめる環境が整うのは本当に素晴らしいことですよね。
ゆうこ洗うのが面倒な日は、食洗機にポイっと入れるだけでOKなのが最高です！
＞＞楽天市場で使えるお得なクーポンをチェックする（RaCoupon）
エアフライヤー購入前のデメリット3つ
いいこと尽くめに見えるエアフライヤーですが、知っておくべき注意点もいくつかあります。
調理中の作動音
エアフライヤーは強力なファンで風を回すため、どうしてもブーンという作動音が発生します。
換気扇の「強」モードを使っている時のような音をイメージしてもらうと分かりやすいかもしれません。
テレビの近くや、寝ている人のそばで使う場合は、少し気になる可能性があるでしょう。
音が心配な方は、COSORIのTurboBlazeのようなDCモーターを搭載した静音モデルを選ぶのが賢明です。
夜中にこっそり調理したい場合は、あらかじめスペック表のデシベル数を確認しておくことをおすすめします。
一般的なモデルは60dB前後のものが多いですが、最新モデルでは静音化が進んでいます。
会話を邪魔されたくないなら、静音性を売りにしている機種を選びましょう。
排気の臭い対策
食材を熱風で焼く際、どうしても食材特有の臭いが排気口から出てきます。
密閉構造なので煙は出にくい仕組みですが、魚を焼いたり脂の多い肉を焼いたりすると、部屋に臭いが残ることもあります。
対策としては、本体を換気扇のすぐ近くに設置して使うのが最も効果的です。
また、調理後に庫内に油分が残っていると次の調理時に臭いやすくなるため、こまめな清掃も欠かせません。
排気の向きをカーテンや壁に向けないように配置を工夫するだけで、快適さは大きく変わりますよ。
味の物足りなさ
正直に言うと、油をたっぷり使ったドブ漬けの揚げ物と全く同じ味ではありません。
どうしても「焼き」に近い食感になるため、人によっては「パサつき」を感じてしまうこともあるでしょう。
これを解消するコツは、生の食材を使う場合に少量の油（オイルスプレーなど）を表面に薄く吹きかけることです。
これだけでサクサク感とコクが劇的に向上し、満足度がグンと上がります。
「油を全く使わない」ことにこだわりすぎず、賢く油を取り入れるのが美味しく仕上げる正解です。
エアフライヤー ノンフライヤー 違いに関するQ&A
最後によくある疑問をまとめて解消しておきましょう。
自分にぴったりの一台を見つけて、ヘルシーで美味しい揚げ物ライフを始めてみてください。
きっと、これまでの調理の常識がガラリと変わるはずですよ。
まとめ：エアフライヤーとノンフライヤーの違いを比較！
- エアフライヤーとノンフライヤーは呼び方が違うだけで、高温の熱風で調理する仕組みは同じ家電です。
- 油をほぼ使わずに揚げ物ができるため、摂取カロリーを抑えて健康的な食事を手軽に楽しむことができます。
- 家族構成に合わせた容量選びが重要であり、3人以上の世帯なら3.5L以上の大きめなモデルが最適です。
- 設置スペースや動作音などのデメリットを事前に理解しておくことが、購入後の後悔を防ぐポイントです。
① COSORI TurboBlaze6.0L ノンフライヤー
※商品名をクリックすると
楽天市場サイトに移動します
結局、名前が違うだけなんですよね。
そこ、一番のナゾだったと思います。
エアフライヤーもノンフライヤーも、実は仕組みは全く同じ。
どちらを選んでも「ヘルシーで美味しい」はちゃんと手に入ります。
私のおすすめは、まずは自分のキッチンの広さと、一度に作る量を具体的にイメージしてみること。
大容量で一気に作るか、コンパクトさを取るか。
ここが運命の分かれ道です。
作動音や排気のニオイなど、知っておくべき注意点もいくつかありました。
でも、それ以上に「油の処理がいらない」「ほったらかしで一品完成する」というメリットが大きすぎます。
正直、一度使うともう元の生活には戻れません。
冷めたお惣菜の温め直しだけでも、十分に元が取れるレベルです。
揚げ物へのハードル、今日でグッと下げちゃいましょう。
どれにするか迷っているなら、まずは失敗の少ないCOSORIの最新モデルからチェックしてみてください。
自分にぴったりの一台を手に入れて、揚げ物の罪悪感から今すぐ解放されましょう！
